Saucisse fumée

Le goût fumé de la saucisse est obtenu grâce au bois de hêtre et à la lenteur de leur fumage, de qualité supérieure...
Disponible en poids variable de 5kgs/10kgs/
 
Valeurs nutritionelles pour 100 gr
Valeurs énergétiques : 1299 kj / 314 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés : 27.8g (9.7g)
Glucides dont sucres 0.7 g (0.6g)
Protéines 15.2 g
Sel 2.3g
Ingrédients
Viande de porc (97%), Sel, Dextrose, Sirop de glucose, Épices et aromates, Antioxydants (E316, E300), Colorant(E120), Aromes.Boyau naturel de porc
Allèrgènes
RAS
 
Accompagnées de pommes de terre ou de choux, dans un rougail, les saucisses fraîches se cuisinent à l'infini.