Cabri massalé

Le massalé est une épice à la saveur unique. Elle relève et parfume les plats de façon délicate. Traditionnellement, le cabri massalé se mange avec les doigts et dans une feuille de banane.
 
Valeurs nutritionelles pour 100 gr
Valeurs énergétiques : 519 kj / 124 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés : 5.8 g (1.0g)
Glucides dont sucres 5.4 g (0.7g)
Protéines 12.4g
Sel 0.9 g
Ingrédients
Viande de cabri (46%), Eau, Pommes de terre, Oignons,